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帮眼睛防晒 非吃叶黄素不可吗?

来源:网友提交 2019-12-19 编辑:『无关痛痒』
 

现代人们使用3C产品时间过长,对于视力的保养维护已成为重要课题。民众除了需注意作息及使用3C产品时的姿势和时间外,想从饮食补充营养,像是甘蓝、菠菜、绿花椰菜、胡萝卜、南瓜、奇异果、葡萄、柳橙等蔬果,都是叶黄素含量较丰富的天然食物。另外,也有国人食用含叶黄素的保健产品作为该项营养素的补充来源。
帮眼睛防晒 非吃叶黄素不可吗?

叶黄素具有阻绝蓝光效果 防止黄斑部病变


叶黄素是构成眼睛视网膜黄斑部区域的主要色素,太阳光中的蓝色光进入眼睛会产生大量自由基,破坏黄斑部,导致黄斑部病变,严重可能导致失明,而黄斑部中含有许多叶黄素,叶黄素具有能阻绝蓝光的效果,避免蓝光对黄斑部造成的损害,防止黄斑部病变。饮食中也要留意,如缺乏抗氧化性维生素(如维生素C、维生素E、β胡萝卜素)、锌,或食用大量多元不饱和脂肪时,就会增加老年性黄斑部形成风险。

叶黄素的功效


1.过滤阳光和屏幕中的紫外线,保护眼睛。
2.预防老年性视网膜黄斑退化及白内障,改善视力。
3.延缓老化,降低心血管疾病与癌症的风险。
因为电视、屏幕、日光灯、阳光等,均会发出蓝光等有害眼睛的光线除了让眼睛疲劳,还会伤害到视网膜的中心部位-黄斑部感光细胞。因此,除了避免接触蓝光,叶黄素存在于天然植物中的类胡萝卜素,富含β胡萝卜素、维生素A、E等养分,容易被人体吸收,是一种天然的抗氧化剂,还可以避免蓝光对眼睛的威胁。适时补充叶黄素也可以发挥保护作用。因为叶黄素能够发挥过滤蓝光的功能。适时的补充对于眼睛健康有正面的帮助。

叶黄素可分为「游离型叶黄素」和「酯化型叶黄素」


叶黄素是一种类胡萝卜素(carotenoids),具有吸收光线的特殊性质,与玉米黄素结构相近,天然食物中两者时常并存,而叶黄素含量较玉米黄素为多,有助于过滤蓝光等有害光线,并保护视网膜黄斑部。目前市面上常见,从含有大量叶黄素的金盏花萃取制成的产品,由于厂商制作金盏花萃取物的进程不同。

护眼5招 顾好你的视力


用眼过度、长时间暴露蓝光和紫外线、高度近视及叶黄素低下等因素,都会促使黄斑部病变提早报到。护眼这样做:
1.使用3C产品,每30分钟休息10分钟。
2.戴抗蓝光、变色镜片或墨镜,随时保护眼睛。
3.定期视网膜检查。
4.控制血糖、血脂肪及血压。
5.适量补充叶黄素、玉米黄素、鱼油等Omega-3不饱和脂肪酸、综合维他命。

根据卫生福利部公布的「食品添加物使根据卫生福利部公布的「食品添加物使用范围及限量暨规格标准」,胶囊、锭状食品每日补充叶黄素不应超过30毫克,并把握「停、看、听」3原则,想想是否需要购买、看清楚包装标示、听听医师或营养师等专业人员意见,再决定购买行为。

(文章授权提供/优活健康网)

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